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épluchez vos pommes et videz les.
Plaque de tarte aux pommes. Saupoudrez généreusement de sucre. La précuire 5 minutes à four chaud en ayant pris soin de la piquer avec une fourchette. Voici des chips de pomme parfaites avec du yaourt ou en topping de votre tarte.
Dans un bol mélanger les quartiers de pommes avec 30 ml 2 c. Tarte fine aux pommes. Envelopper de pellicule plastique et re frige rer 1 heure.
étaler joliment sur l abaisse. 3 badigonner les pommes du reste de beurre et du sucre additionné de cannelle selon son goût. Retirer la pa te du robot et fac onner deux disques avec les mains.
Badigeonner les rebords d œufs battus. Sur un plan de travail le ge rement farine abaisser chaque disque de pa te en un rectangle de 38 x 30 cm 15 x 12 po. Saupoudrez légèrement de sucre roux et déposez quelques morceaux de beurre.
Existe en portion individuelle et en plaque. Une pâte feuilletée croustillante et dorée recouverte de pommes fraîches qui caramélisent au four lors de la cuisson elle est encore meilleure tiède avec une boule de glace vanille. Pendant ce temps battre la crème fraîche le reste de l œuf battu et le reste de sucre granulé.
L astuce anti gaspi de goodplanet. Disposez vos quartiers de pomme en rosace. Laver vos épluchures étalez les sur une plaque recouverte de papier cuisson avec un peu de sucre et de cannelle et faites les croustiller 20 minutes au four à 160 c.
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